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农家小铺——三叔公手造麻薯糬
发布时间:2016-01-11 11:16:45
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雪之恋三叔公手造麻薯是台湾正宗的糕点之一。

日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。三叔公麻薯的原料

细糖 ..150g

糯米粉..300g

温水..200g

玉米粉..600g

红豆沙(或任何你喜欢的馅料) ..适量

窗体顶端

雪之恋三叔公手造麻薯的口味分别为:红豆味、花生味、芝麻味、抹茶味、香芋味和黑糖味!

【麻薯王国】---三叔公麻薯

    以專業代工起家,在食品業界頗具知名度的三叔公食品,創立至今已第80個年頭。從第一代傳統式沿街叫賣維生的銷售方式,到第二代小規模的家庭式手工生產;到第三代自動化專業代工生產,奠定了它在糕餅食品業界的一席之地。
    這個以麻糬為主軸,延伸出多樣傳統又創新的各式特色糕點食品公司,在國內素有「麻糬王國」的美譽。在「傳統風味,現代新意」的理念下,結合代代精傳的手藝所研製的招牌商品,備受各大食品公司及批發市場所肯定。慕名而來,要求為其求開發麻糬屬性的特色商品的商家更是遍及全省和國外,三叔公食品對產品的研發能力與品質保證自不在話下。
    三叔公食品這些年來為因應國內外知名品牌的需求,除在傳統糕餅研發上不遺餘力外,更致力於冰點商品的開發,在與日本技術合作下,以起家的麻糬為基調,配合日本獨特的配料,成功的開發了有麻糬的Q、軟卻又帶勁的可冰可冷凍的冰點系列「雪之戀」商品,經過這一、二年的試銷,也早已獲得各界的肯定。
  健康取向,傳統中求創新是三叔公產品多年來努力的方向,也竭誠歡迎各界給予批評指教。

众所周知,台湾的食品享誉全球,而麻薯又是台湾食品中非常有代表性的一个品种。

文章来源:农家小铺 http://www.nongjiaxp.com/


 
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