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农家小铺——唐山板栗
发布时间:2016-01-11 11:18:09
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美客多甘栗仁以优质唐山板栗为主要原料。极具保健价值,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。美客多甘栗仁没有添加任何色素、防腐剂等人工成分,所有栗源甘栗仁不仅是天然绿色的健康食品,而且最大限度地保持了京东板栗原有的天然风味,口感香、糯、甜,香味醇厚,入口绵软,不粘手。突出了美客多板栗与众不同的特殊品质。

    经常食用美客多甘栗仁,有很多的益处。

1、板栗与其他坚果有很大不同,即含有相当多的碳水化合物,比其他坚果多3-4倍,蛋白质和脂肪较少,提供的热量比其他坚果少一半以上。

2、板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。宋代陆游有诗云:“齿根浮动叹我老,山栗炮燔疗夜饥”。同代诗人苏辙道:“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方,客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”

3、板栗含有核黄素(维生素B2)常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

4、中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。板栗对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对辅助治疗肾虚有益,故又被称为“肾之果”。特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。药王孙思邈曰:“栗,肾之果也,肾病宜食之” 明代《本草纲目》有记载:“栗,益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥”,“治肾虚腰脚无力……每日吃十余颗,久必强健“。

美客多板栗仁的特点:1.鲜甜2.脆香3.甘糯4.好吃5.品质更优6.纯天然.

   板栗营养价值丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物,能提供较多的热量,有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,有较好的预防和治疗作用。丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合。

   中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚。把板栗放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。

   用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。若买糖炒板栗,一天吃7—10个即可,最好是在两餐间当零食。否则生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃,每天别超过10枚。板栗要挑外壳完整,颜色自然,不是特别油亮的。

文章来源:农家小铺 http://www.nongjiaxp.com/


 
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