上有天堂下有苏杭，其他人看的是风景，但对于吃货来说看到的可以杭州的特产哦，比如说东坡肉，杭州酱鸭。

东坡肉，色、香、味俱全，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。东坡肉（滚肉、红烧肉）是杭州名菜，用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。

杭州酱鸭，鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回去味，是杭州传统的风味名菜。酱鸭皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质筋道、鲜嫩诱人。

当然了，我们吃货们可不是只要吃的好，可是也要喝的好呢，这时候再来一杯西湖龙井那就才算得上完美。  

西湖龙井，属于绿茶，是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。将茶叶放在杯中，加入开水时，淡淡的香味也一下子散开了。

小伙伴们，是有不是有种身在他乡，吃在杭州的感觉呢，想要感受下杭州人的生活，那就赶快来农家小铺吧！

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