一转眼,春节假期已经结束了，虽然新年的钟声依然萦绕耳畔，但在这短暂的团聚时光后，不少人却不得不离开久未谋面的亲人，再一次踏上征程。

于在外工作的上班一族来说，春节回家一趟，总是恨不得一下子吃遍家乡的美食，享足口福，在返回外地工作时也不忘带上点土特产，回去和同事一起分享。把家乡土特产带给同事饱口福，对于在外工作的上班一族而言，节后共享家乡土特产不失为融洽同事情谊的好方法。

农家小铺为你们带来一大波各地土特产，大家坐在一起共享彼此家乡的美食，不仅能够增进对彼此家乡的了解，也更能够增进同事间的情谊，对于孤身在外打拼的人来说，这是难得的温馨时刻。

北京烤鸭是享誉世界的著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，味道醇厚，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。友情提示下吃烤鸭必须在合适的季节里，季节不好则影响口味。主张在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原因是冬春二季的北京鸭，肉质肥嫩；秋天天高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，而此时的鸭子也比较肥壮。

金华火腿想必是每一位吃货的最爱吧，物用其尽，火腿也不例外。每块火腿都有自己的用武之地。吃货们想必一定知道火腿最正宗的一段是火腿的上方，纤维均匀致密，肉质最好。能学上方可以取整块来烹饪为蜜汁火方，或者切片切丝，用来与蔬菜清炒增鲜味。当然你们别看火腿余下的火腿边角，它对于很多吃货的来说也是可以做成一道道美食的呢，沥水后鲜香味极浓，可与其他售票混蒸、炖，作提味增香之用。

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