新的一年，继续将“宅”进行到底，因为：农家小铺继续开启土特产之旅。无需出门，只需轻轻一点，农家小铺土特产快速抵达，新鲜美味送到家。

茯苓夹饼，又名茯苓糕，是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特，入口即化，清爽适口。现今北京的茯苓夹饼，继承了由清宫御膳房流传下来的传统制法，并经在用料和加工上不断改进而制作出来的。那每张极薄的饼皮，宛如馅料的包装纸，且饼皮外表的模印图案清晰，精美别致，更富有艺术性。以其质佳味美，驰名全国。

另外，隆重介绍下农家小铺农家自产杂粮面，自产的杂粮面有韧性、弹性、久泡不散、久煮不断，与普通面条一样，可煮、炒、涮、凉拌等，口感滑爽，味道鲜美。

煮时先加入适量水在锅中，将水烧至沸腾。将面条按人数进行煮食拨散放入锅中。在煮食过程中，用筷子将面条不断拨散，保证加热超均匀。面条烧煮大约2分钟左右，加入适当的调味料和易煮熟的蔬菜，加热（按个人口味添加）。再加热1分钟左右，一确笑香喷喷的面就呈现在眼前，请尽情享受吧！ 当我们对大鱼大肉都失去胃口时，一碗制作起来简单、又好吃的面条，再加上那碗面上各色的配菜，当红的、绿的、黄的细丝整整齐齐地码在碟子上，你的味蕾会被挑逗起来，又会变得有食欲啦。

吃货们，come on！农家小铺点起来吧！

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