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农家小铺吃货的三步曲!
发布时间:2016-02-18 10:26:46
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猴年新春到,年味日渐浓!新的一年,继续将“宅”进行到底,因为农家小铺又隆重推出了一大波土特产,满足身为吃货你的心。

快来体验一下农家小铺为您贴心奉上的吃货三步曲吧!

农家小铺第一步:

正宗龙须酥为安徽省安庆市土特产。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。。古代皇帝吃的小食品,据说已流传民间二千年。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品。由小麦精粉,麦芽糖 等原料经传统工艺精制而成,具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点,是一种极具特色的茶配点心。

农家小铺第二步:

 

道口烧鸡是汉族传统名菜之一,由河南省著名土特产之一。被誉为“天下第一鸡”。是用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。人们喜爱道口烧鸡,是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝,色泽金黄尤为喜人。做好的烧鸡不需刀切,用手轻轻一抖,骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时,就是酒足饭饱之后,它也会令人馋涎欲滴。

农家小铺第三步:

 

宣威火腿,云南省著名汉族土特产之一,因产于宣威而得名,形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。风味独特,营养丰富,具有芳香宜人的感觉品质,丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质,即是珍贵的食品也是一种高档营养补品。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。当然了,它可不仅仅是火腿哦,还可以做出美味的菜肴,比如火腿丁炖鸡,干椒炒火腿。

吃货们,come on!农家小铺走起!

文章来源:农家小铺——精品土特产  http://www.nongjiaxp.com/

 
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