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墨子酥,龙须酥,吃货们任性的在农家小铺吃吧!
发布时间:2016-02-18 10:54:48
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  农家小铺,带来墨子酥,龙须酥,暖心来袭!

 

墨子酥,安徽安庆市闻名的一种汉族传统糕点,起源于清末,成品色泽乌黑,似古时书房里的墨,颜色如黑墨,尝一口却甜醇香酥,油润细腻,香甜浓郁,是安徽的传统土特产。墨子酥主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精制白糖、五香粉、熟面粉、少量精制盐。在做法上也是很讲究的,一要求精工细作,二把好配方关,三注意火功得当。这样做出的墨子酥不仅老少适宜,营养丰富,而且还具有滋补润肺、止咳平喘等作用。 

墨子酥口感酥香,原材料为芝麻,滋补养颜,虽呈乌黑色但营养丰富,值得吃货们一尝! 

正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。。古代皇帝吃的小食品,据说已流传民间二千年。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品。由小麦精粉,麦芽糖 等原料经传统工艺精制而成,具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点,是一种极具特色的茶配点心。

墨子酥,龙须酥,身为吃货的你对哪味更情有独钟,马上来农家小铺来寻找属于你的那味。

文章来源:农家小铺 http://www.nongjiaxp.com/

 
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