|
关于中秋送礼,您是否有过这样的经历,过年过节收过很多礼品,不管价值多少,代表了送礼之人的一份心意。打开礼盒的瞬间是期待和雀跃的,但其实大多数礼盒并不实在,我们在礼盒的包装和产品搭配上都花了很多的心思,就是想让送礼人和收礼人都能得到满足和快乐。 松桂坊湖南土特产腊肉,包装精美大气,不失内涵。正面“湘西腊味”字样黑色烫金,精致大气。采用高档牛皮纸,坚硬不变形。纸面用传统的纹样装饰,简约有内涵,不失时尚感。牢固的手提绳,不怕断绳尴尬。 湖南的一道特色菜,以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香;湘西腊肉,色彩红亮,烟熏咸香。制作全过程一般分为备料,腌渍,熏制三步。选购湖南安化腊肉最好选用肥瘦适当的产品。在质量上主要把握 “干”、“爽”、“香”三要素。 “干”:用指甲掐瘦肉,内外干湿一致。 “爽”:颜色自然,遍体呈棕黄烟熏色,肥肉和瘦肉组织紧密,没有因急火烘裂的痕迹。 “香”:散发腊肉固有的菌香。 腊味是湖南特产,凡家禽野畜及水产等均可腌制,选料认真;制作精细,品种多样,具有色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常的独特风味,每年冬初季节就开始熏制,要吃到春节之后。烟熏的腊味菜,能杀虫防腐,只要保管得法,一年四季都能品尝。 文章来源:农家小铺 http://www.nongjiaxp.com/
|