枇杷是一种中药材，蜂蜜对这种中药材的药性和营养价值却不会产生破坏，而会让它的功效得到了更好的发挥，因为蜂蜜本身就是一种高营养的天然食品，它对多种中药都有中和药性和促进药性发挥的作用。枇杷与蜂蜜主要通过润肺的办法来止咳，着重于医治偏热、偏燥类的咳嗽，适用于慢性咳嗽与咳嗽的后期医治，并不适用于风寒咳嗽以及急性发生发火的咳嗽。

做法简单：

用蜂蜜泡制枇杷时可以把新鲜的枇杷洗干净，然后晾干，放入到一个干净的容器中，一层枇杷一层蜂蜜，如此循环，在最上层再覆盖一层蜂蜜，然后密封起来放在一个阴凉干燥的地方，过大约半个月以后，打开看时，枇杷的颜色会全部褪去，这时就可以取出食用了，在食用时可以用小勺取出里面的汁液，放在嘴里慢慢咽下就可以，在食用以后的半小时中最好不要喝水和吃东西。

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