据新华社天津１月８日电 （记者孙洪磊）拥有１５５年历史的中华老字号天津狗不理８日宣布，将“走出去”并购美国一家知名连锁咖啡企业，借助收购企业在４０多个国家的数百家连锁店，一举打入国际餐饮市场，收购事宜将在今年上半年完成，这也将成为我国餐饮企业跨国并购的最大一单。

　　据了解，近年来，我国本土餐饮企业“走出去”加快，如全聚德、小肥羊等国内知名餐饮企业均在欧、美、亚等地区开设餐厅。但业内人士认为，我国餐饮企业“走出去”面临诸多难题，一方面，企业不熟悉当地的法律、市场、人文环境；另一方面，也有外汇监管、人员签证等一系列隐藏更深的问题。